우리들의 생활에 있어서 음식은 중요하다. 사실 먹는 것처럼 즐거운 일도 없다. 그러나 현대인들은 먹어도 너무 많이 먹는다. 체력유지의 에너지 공급차원을 넘어 과잉섭취로 비만과 당뇨, 각종 성인병과 난치병의 원인을 제공한다.그래도 절제할 줄 모르고 먹고 또 먹어 앞의 식사가 채 소화되기도 전에 또섭취하여 장기의 피로가 누적되고 독이 쌓여 생명을 단축시킨다. 운동도 부족하고 게으르기 이를데 없다.어느나라 왕은 너무 많이 먹어서 몸의 동작이 불편하자 성자를 찾아가 살빼는방법을 물었다.
성자는 살찌는 이유를 첫째는 자주 먹기 때문이고 둘째는 잠자기를 좋아하기때문이며 셋째로는 권위의식으로 잘난체, 교만하기 때문이고 넷째는 근심걱정이 없기 때문이며 다섯째는 일하지 않기 때문이다라고 규정했다.그리고는 "만약 살을 빼고 싶거든 먼저 먹는 음식을 줄이고 잠을 덜자며 오만한 생각을 없애고 백성들의 일에 대해서 근심걱정을 하며 놀지말고 일을 하시오"라고 말했다.
역설적이지만 현대인은 덜 먹는 것이 건강하고 장수할 수 있는 비결이다. 식사도 하루 세끼에서 두끼로 줄이고 소식해야 한다.
강한 의지력으로 잘못된 식사습관과 과음, 과식, 과로, 흡연, 정신적 스트레스에서 벗어나야 생명력을 지닌 행복한 삶을 살 수 있다.
"많은 사람들은 칼보다도 만찬에 의해서 살해된다"는 명언을 잊지 말자.
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