매일신문

인터넷 쿠킹-녹차요구르트·우유미숫가루

인터넷 요리 사이트가 다양하지만 자신만의 독특한 요리비법 소개는 그리 흔하지 않다. 오늘은 '요리조리 닷컴'에 등록된 아이디 'rqqq2002'씨의 간단하면서도 이색적인 퓨전음료를 만들어보자.

△녹차요구르트=떫은 맛 때문에 녹차를 꺼리는 사람에게 추천할만하다. 녹차를 우려낸 따끈한 물에 요구르트 한 병을 넣어 설탕 등으로 단맛을 조절한다. 글을 올린 rqqq2002씨는 요구르트를 세 병씩이나 넣어서 마신다고 한다.

△우유미숫가루=먼저 컵에 설탕을 넣는다. 다음에는 미숫가루를 넣고 우유를 따라 넣은 뒤 잘 섞어야 한다. 비율은 우유 한 컵에 미숫가루 3큰술, 설탕 2작은술이 적당하다. 설탕보다 미숫가루를 먼저 넣으면 컵 바닥에 미숫가루가 가라앉아 섞이지 않을 수 있다는 점에 주의하자.

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