매일신문

살림메모

◇뚝배기를 오래 사용하려면=뚝배기 바닥에 식용유를 듬뿍 발라 한 시간 정도 둔뒤 물을 80%정도 부어 약한 불로 잠시 끓이다 센불로 팔팔 끓이면 잘 깨지지 않아요.

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