백세주를 만드는 국순당(대표이사 배중호)이 경북대와 주류제조기술 단기 교육 과정을 운영한다.
국순당은 창업주 배상면 회장이 경북대와 공동으로 '주류제조 기술인 양성원'을 운영키로 하고 설립 자금의 절반인 1억5천만원을 개인 소유 주식으로 출연했다고 23일 밝혔다.
오는 9월부터 수강생을 모집할 '주류제조 기술인 양성원'에서는 주류제조 현장실습과 강의를 중심으로 2~4주 동안 교육이 진행되며 실험설비와 재료 등이 무료로 제공된다.
배 회장은 전통주 연구.개발과 후학 양성을 위해 최근 1년간 모교 경북대에 20억원 상당의 국순당 주식을 기증했다.
경북대는 오는 9월 학기부터 '발효 생물공학' 대학원 전공을 개설, 옛 문헌상의 전통주 복원과 새로운 전통주 개발에 대해 집중 연구할 계획이다.
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