매일신문

'아가콩 청국장'

대백프라자점 지하 식품관 매장은 국내산 토종콩을 발효시켜 만든 '아가콩 청국장'을 선보이고 있다.

경북대가 10여 년의 연구 끝에 재배에 성공한 팥알만한 크기의 아가콩으로 만든 청국장은 이소플라본과 DHA·EPA가 풍부해 성인병 예방은 물론 항암 효과, 골다공증 예방, 피부노화 방지 등에 좋다고 한다.

가격은 분말청국장(300g) 1만8천 원, 말린 청국장(500g) 2만7천 원.

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