국내 최초로 발효유로 혈당을 조절할 수 있는 제품이 나왔다. 남양유업에서 개발한 혈당 발효유 '닥터인슈'는 PBD100(바나나추출물), 피니톨S 등 혈당 조절 및 상승 억제기능이 있는 신개발 성분을 사용, 장에서 당분 흡수를 늦춰 혈당을 낮추는 기능을 한다는 것. 남양유업은 인슐린 저항성 개선, 당분 흡수속도 지연 및 억제기능이 있는 이 제품에 대해 특허를 출원했다.
남양유업측은 "국내 당뇨환자 400만 명이 혈당 상승 때문에 발효유를 못 먹었지만 닥터인슈는 이런 점을 개선한 유일한 발효유"라며 "실제 1차 음용실험결과 공복시 혈당이 12mg/dℓ 감소한 것으로 나타났다"고 밝혔다.
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