[내고장 명품]성주-그 밖의 특산물

성주군은 성주군 농산물쇼핑몰(http://chamoe.kr)을 통해 소비자들과 직거래하고 있다. 성주군이 추천하는 농특산물만 판매되는 이 쇼핑몰에는 참외는 물론 배, 한방 느타리 버섯, 쌀, 방울토마토, 표고버섯 등을 판매하고 있다. 메주가루'깻잎김치'미숫가루'찰고추장'엿질금 등 전통가공식품도 이곳을 통해 구입할 수 있다.

●촌에 큰집 쌀 생육단계별로 한방영양제 투여

'촌에 큰집 쌀'은 벼의 생리적 특성을 최대한 살려 생육단계별로 한방영양제를 투여하는 등 친환경농법으로 재배, 관리하고 있는 고품질 쌀이다. 한방영양제는 당귀'계피'마늘'감초'생강'인삼 등을 막걸리와 소주로 발효숙성시킨 것으로, 작물의 양분흡수력을 돕는 역할을 한다. 성주친환경쌀전업농회(054-932-4608)

●토마토 2~6월 출하…속 꽉 차 일본서도 호응

토마토는 가야산의 맑은 물과 천혜의 기후조건에서 속이 꽉 찬 고품질의 토마토를 생산, 판매해 국내시장은 물론 일본에 수출해 좋은 반응을 얻고 있다. 토마토는 비타민A'B1'B2'C 등 풍부한 영양분이 골고루 함유하고 있으며 2~6월 출하된다. 대가면 무지개영농조합법인(054-932-4720), 벽진면 대자연영농조합법인(054-932-6344), 대가시범채소단지(011-9573-6625)

●버섯 새송이'느타리'표고 등 청정무공해재배

버섯은 시원한 가야산의 솔바람을 먹고 자란 무공해식품으로, 맛이 담백하고 향이 독특하다. 고대 그리스와 로마인들은 버섯의 맛을 즐겨 '신의 식품'으로 극찬했고 중국인들은 불로장수 영약으로 진중하게 이용해 왔다고. 새송이'느타리'표고 버섯은 청정무공해재배로 인기 만점이다. 백마산버섯작목반(054-931-7959), 가야산표고버섯작목반(011-9009-9063), 가야산느타리작목반(011-8411-4104)

●참숯미나리 천연 암반수로 키워 향 짙고 줄기 보들

가야산 참숯미나리는 가야산의 맑고 깨끗한 자연수 중 100m 이상의 암반수와 참숯을 투입, 생산하는 무농약·무공해 청정미나리. 향이 짙고 줄기가 연해 환경오염에 시달리는 현대인의 건강채소로 각광 받고 있다. 가야산 참숯 미나리작목반 (054-932-1165)