"고기를 속이면 3대가 망합니다."
대구 북구 검단동 도축장 입구에 위치한 축산물 가공·유통업체 ㈜영풍식품이 내건 경영 캐치프레이즈이다. 이 회사는 축산농가에서 영천축협이나 경산축협을 통해 출하되는 한우, 육우 등을 구매해 도축과정을 거쳐 매장에서 직거래로 판매하기 때문에 고품질의 '명품 고기'를 최저가격으로 공급한다고 자부한다. 현재 호텔, 병원, 정육점, 식당 등에 축산물을 납품하고 있으며 매장에서 수시로 초특가 행사를 열어 소비자들로부터 인기를 끌고 있다.
믿을 수 있는 먹을거리 제공을 최고의 경영 가치로 삼는 영풍식품은 2002년 국립농산물품질관리원으로부터 축산물 원산지 자율관리 우수판매장으로 지정됐다. 또 철저한 위생관리로 농림수산식품부로부터 HACCP(위해요소 중점관리기준) 인증을 받기도 했다.
영천·민병곤기자minbg@msnet.co.kr
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