이탈리아의 유명 캡슐커피 전문점인 '카페이탈리코'(www.cafeitalico.co.kr)가 대구의 커피전문점 시장에 진입키로 하고 지사를 모집한다.
지난해 국내 시장에 진출한 카페이탈리코는 대구를 지방 상권의 핵심 거점 마케팅 지역으로 규정, 수도권에 이어 대구로 시장을 확장키로 했다.
카페이탈리코는 이탈리아 현지에서 직접 로스팅과 탬핑 과정을 거친 원두를 캡슐에 밀봉함으로써 한잔 단위의 유통기한과 커피 추출과정의 획기적 개선은 물론, 자체 개발한 전용 커피머신 공급을 통해 개설 비용도 대폭 낮췄다. 커피를 마실 때마다 바로바로 캡슐커피를 사용, 원두의 산화작용을 방지함으로써 신선한 원두의 맛을 그대로 느낄 수 있게 된다.
카페이탈리코 관계자는 "무차별적인 수도권 중심의 마케팅에서 벗어나 지방의 문화와 성향을 가장 잘 파악하고 있는 현지의 비즈니스 파트너에게 문호를 과감히 개방하는 것이 맞다는 판단에 따라 대구로 진출키로 했다"고 밝혔다. 문의 02)546-6921.
서봉대기자
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