상주곶감초콜릿(사진)이 최근 러시아 연방 국립과학센터(SSCRF) 산하 의생물학연구소(IBMP)로부터 우주식품으로 인증받았다.
한국원자력연구원에 따르면 SSCRF 산하 IBMP에 의뢰한 상주곶감초콜릿의 우주식품 적합성 평가 결과, 국제우주정거장에서 사용 가능한 우주식품으로 사용가능하다는 인증서를 발급받았다.
상주곶감초콜릿은 한국원자력연구원이 상주시 및 도림원영농조합법인(상주 사벌면 삼덕리)의 지원을 받아 개발한 것이다.
우주식품은 우주선과 우주기지 등 우주공간에서 우주인이 섭취할 수 있도록 만든 식품으로 현재는 미국과 러시아만이 공급하고 있다. 미국의 NASA와 러시아의 의생물학연구소 등 두 기관에서 영양'독성학적 안전성 검증을 거쳐 인증을 받은 식품만 우주인에게 공급될 수 있다.
상주'황재성기자 jsgold@msnet.co.kr
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