대구공업대학 호텔외식조리계열(학과장 박경숙교수)이 최근 열린 대구지방기능경기대회 요리부문에서 3년 연속 금상과 은상을 수상했다.
대구공업대는 이번 대회에서 금상에 손인배(호텔외식조리계열 1년) 씨, 은상에 조한열(호텔외식조리계열 1년) 씨, 우수상에 이재광(호텔외식조리계열 1년) 씨가 각각 선정됐다고 지난달 28일 밝혔다.
아울러 호텔외식조리계열 1학년인 정하석 씨가 제주도지방기능경기대회 요리부문에서 은상을 차지, 올해 대구에서 개최되는 전국기능경기대회에서 대구공업대학 호텔외식조리계열 학생간의 경연이 될 것으로 전망했다.
특히 대구공업대는 지난해 제41회 런던국제기능올림픽(요리부문)에서 4위에 입상했던 김홍욱(호텔외식조리계열 졸업)씨가 현재 서울 신라호텔에 재직 중이며, 2학년에 재학 중인 김청수 씨가 2010년 한국기능올림픽 요리부문 대상을 수상하는 등 요리분야 교육에서 우수한 성과를 거두고 있다.
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