안동 버버리찰떡이 '누보 축제'로 수능 대박을 기원하고 안동지역 전통 먹거리 축제로 자리매김한다.
안동문화원이 주관하고 매일신문사가 후원하는 '인재의 고장 안동! 수능기원 버버리찰떡 누보축제'는 버버리찰떡으로 유명한 ㈜농업회사법인 버버리찰떡과 함께 11월 4일 안동문화원 앞 문화공원에서 마련된다.
'누보'(Nouveau)는 올해 생산된 햇곡식과 새로움을 뜻하는 프랑스어다. '버버리찰떡 누보축제'는 올해 수확된 햅찹쌀로 쪄서 갓 빚어낸 버버리찰떡을 수험생들과 수험생 부모, 지역주민과 소비자들에게 무료로 제공할 예정이다.
올해 처음으로 마련된 이번 축제는 서민들의 애환이 깃든 음식이자 안동지역 특산 먹거리로 자리 잡고 있는 '버버리 찰떡'으로 새로운 음식문화를 만들겠다는 시도다. 또 11월 8일 대입 수학능력시험을 앞두고 있는 수험생들의 수능 대박을 기원하는 의미도 함께 담았다.
이날 축제에서는 지역민들이 힘을 합쳐 버버리찰떡을 만들고 시민들과 수험생들에게 나눠준다. ㈜버버리찰떡이 안동시 임하면 임하리 13만2천여㎡에서 계약재배한 햅찹쌀을 축제장에서 찌고, 쪄낸 찹쌀을 지역 기관'단체장과 국회의원 등이 직접 떡메로 친다. 또 미리 준비한 엿과 함께 한 사람에 떡 2개(팥고물 찰떡 1개, 콩고물 찰떡 1개)씩 2천100여 명에게 나눠주며 '수능 대박'을 기원할 계획이다. 또 찰떡 1천500kg을 준비해 행사장을 찾은 시민 1만여 명에게도 찰떡을 무료로 나눠준다.
이와 함께 축제장에는 난타와 풍물공연, 떡메치기 체험, 수능기원 덕담, 솟대깎기'솟대세우기, 소원쓰기 등 다양한 프로그램이 진행된다. 제기차기와 투호놀이, 딱지치기, 쌀가마니 옮기기, 소원지 태우기 등 다채로운 체험행사도 마련된다.
이번 축제를 기획한 버버리찰떡 신형서 대표는 "안동 버버리찰떡은 이제 개인 재산이 아니라 안동간고등어와 함께 안동지역의 대표적 전통 먹거리로 하나의 문화상품이 되고 있다"며 "지역 인재육성을 위해 지역민들이 함께 기원하고 격려하는 계기를 햅찹쌀로 빚은 버버리찰떡 나누기로 삼은 것"이라 했다.
이재춘 안동문화원장은 "지역특산 먹거리인 버버리찰떡을 활용한 세대를 아우르는 축제로 만들겠다"며 "지역 인재육성과 함께 안동의 정신문화를 전국에 알리는 계기가 될 것"이라고 기대했다.
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