대구공업대 호텔외식조리계열 소속 선후배 학생들이 전국요리대회에서 기량을 겨루게 됐다.
대구공업대는 최근 개최된 제주지방기능경기대회에서 이재광(호텔외식조리계열 2년) 씨가 금상을, 장효식(호텔외식조리계열 1년) 씨가 대구지방기능경기대회 요리부문 은상을 차지했다고 밝혔다.
정인철 호텔외식조리계열 학과장은 "이 학생들이 오는 9월 열리는 전국기능경기대회에서 선후배간 선의의 경쟁을 펼칠 것"이라고 기대했다.
대구공업대학 호텔외식조리계열은 4년 연속 지방기능경기대회 금상, 은상 수상과 전국기능경기대회 상위 입상 성적을 내고 있다. 격년으로 열리는 국제기능올림픽 요리대회에서 김홍욱(2011년 런던) 씨가 4위에 입상했으며, 올해 손인배 씨가 독일라이프찌히국제기능올림픽 요리부문 출전을 준비하고 있다.
최병고기자 cbg@msnet.co.kr
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