호두의 효능이 화제다.
호두의 효능으로는 첫 번째 피부 건강과 안티에이징이다. 견과류 중 호두가 노화방지를 돕는 항산화성분이 가장 많이 들어있다는 연구결과가 나왔다. 스크랜튼 대학 '조 빈슨' 박사는 "호두는 비타민 E보다 항산화성분이 2~15배 많으며, 같은 견과류 중에서도 항산화성분이 가장 많다"고 밝혔다.
두 번째는 심장질환 예방이다. 미국식품의약국(FDA)에서는 "콜레스테롤 수치를 낮추는 불포화지방산이 함유된 호두를 매일 42.5g 섭취하면 심장병을 예방하는 데 도움을 준다"고 밝혔다.
하지만 호두는 열량이 100g당 650㎉로 다소 높은 편이기 때문에 다이어트에 좋은 식품은 아니다.
호두의 효능에 대해 누리꾼들은 "호두 이제 매일 먹어야겠다" "호두의 효능 보니 계속 먹으면 젊어지는 거야?" "이제 호두 사러 가야겠네" 등의 반응을 보였다.
뉴미디어부01 maeil01@msnet.co.kr
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