매일신문

고구마 GI지수 55 "GI 다이어트 화제…무슨 효과가 있길래..." 관심 집중

고구마 GI지수가 누리꾼들의 관심을 끌고 있다.

최근 한 온라인 커뮤니티 게시판에는 '고구마 GI지수'에 대한 게시글이 올라와 눈길을 끌고 있다. 해당 게시물에서는 고구마 100g당 열량이 생고구마가 111Kcal, 찐고구마 114Kcal, 군고구마 141 Kcal라고 한다.

특히 고구마 GI지수는 55로 감자(90)에 비해 낮은 편이며 이로써 GI 다이어트에 효과적이다. 이른바 GI 다이어트란 인슐린 분비가 적게 돼 혈당지수가 60 이하인 음식만 먹는 식이요법 다이어트를 말한다.

또한 고구마는 혈액 강화와 혈관 개선에도 도움이 되며 칼륨 함유량이 높아 몸에 섭취된 나트륨(소금)을 몸 밖으로 배출시키는 작용을 한다.

고구마 GI지수를 접한 누리꾼들은 "오늘부터 고구마 다이어트 돌입한다" "갑자기 군고구마에 김치 먹고 싶네" "고구마 GI지수 55 정말 낮네" "인슐린 분비 적을수록 좋은 건가?" "고구마 GI지수 대박~ 고구마 사러 가야지" 등의 반응을 보였다.

뉴미디어부01 maeil01@msnet.co.kr

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