[베스트 브랜드, BEST 제품] 엔젤테크 더치 커피 추출기

대구 중소기업 엔젤테크의 더치커피와 더치커피추출기(더치큐)가 커피시장에서 돌풍을 일으키고 있다. 엔젤테크 제공

가정용 더치커피 추출기 온라인 판매 1위와 액상커피 분야에서 더치커피로 시장을 주도하고 있는 기업이 대구에 있다.

대구 중소기업 엔젤테크(대표이사 한진우)는 더치커피 추출기구 '더치큐 ver3'와 커피브랜드 '골드더치커피(Gold Dutch Coffee)'를 개발'출시해 커피시장을 파고들고 있다.

◆더치 큐(DUTCHQ)

더치커피는 찬물로 1초에 한 방울씩 장시간 천천히 내려 원액을 모은 뒤 2~3일간 숙성시켜 찬물이나 뜨거운 물에 희석해서 마시는 커피다. 이 커피는 워터드립(water drip)이라 불리는 저온 커피추출 방식을 적용해 쓴맛이 적고 부드러울 뿐 아니라 맛과 향이 독특해 와인을 연상시킨다.

더치커피의 추출은 '더치 큐(DUTCHQ ver3)'를 이용하면 간단히 해결할 수 있는데 이 추출기는 기존 제품의 단점을 보완한 가정용 제품으로 개발됐다. 항공용 특수소재인 폴리카보네이트 소재로 만들어 잘 부서지지 않고 세척이 용이하다. 기존 유리소재보다 저렴하고 보관과 사용도 편리하다. 특히 링거원리를 이용해 초 단위로 물이 내려가는 시간 조절(추출속도 조절)이 가능하도록 만들었다.

기존 4, 5만원 가격대의 수입제품보다 50%가량 저렴한 2만원대의 가격으로 출시해 소비자들의 호응을 얻고 있다. 엔젤테크는 최근 2년간 약 3만여개의 추출기를 판매해 국내에서 제조된 가정용 제품 가운데 판매 1위를 기록하고 있다. 최근 2년간 누적 판매량이 3만여개에 이른다.

엔젤테크는기존 더치큐에서 에펠탑 형상의 나무를 부착시켜 대용량으로 만든 더치큐-에펠탑도 선보이고 있는데 용량대비 가격이 세계 최저가라고 회사 측은 설명했다.

◆골드더치커피(Gold Dutch Coffee)

엔젤테크는 더치커피 추출기에서 나아가 직접 더치커피원액을 판매하고 있다. 엔젤테크의 관계사 야베츠디자인이 판매하는 골드더치커피는 저카페인의 희석식 웰빙커피다. 저온 저속으로 추출한 커피원액으로 보관이 용이하고 맛과 향이 기존 원두커피보다 부드러워 시장이 크게 확대되고 있다.

이 제품은 숙성시킬수록 깊은 향과 맛을 느낄 수 있으며 입맛에 따라 따뜻한 물(더치아메리카노)이나 우유(더치라떼), 맥주(더치맥주), 탄산음료(더치에이드)와 희석해 마실수 있다.

500㎖ 들이 한 병으로 종이컵은 33잔(1잔 더치원액 ㎖ 기준), 머그잔은 18잔(1잔 더치원액 25~30㎖기준)을 마실수 있다. 주문제조 방식으로 구입할 경우 3일 이내에 제조하고, 최대 3개월 미개봉 냉장보관할 수 있다. 최근 2년간 10만병 이상이 판매됐다.

엔젤테크 한진우 대표는 "국내 기존 제품보다 카페인 함량이 크게 낮고 학교나 직장 등 어디에서나 간편하게 희석해 마실 수 있어 소비자들의 반응이 폭발적이다"고 밝혔다. 문의 070-4490-5820

노경석 기자 nks@msnet.co.kr