매일신문

[설 음식 재활용 레시피] 김치 모둠전전골

재료: 모둠전(어전, 육전, 버섯전 등), 버섯류, 당근, 배추, 양배추, 대파, 청양고추 등 집에 있는 채소류, 김치 1컵, 멸치다시마물 4컵

1. 각종 전들을 준비한다.

2. 집에 있는 채소와 버섯을 씻어 손가락 모양으로 썬다.

3. 대파와 청양고추도 검지손가락 길이로 준비한다.

4. 김치를 검지손가락 길이 정도로 자른다.

5. 전골냄비에 모든 재료들을 돌려 담고 뜨거운 육수를 붓고 식탁에서 끓인다.

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