구미대(총장 정창주)가 청년일자리 창출의 하나로 참여한 '캠퍼스 푸드트럭' 사업이 호응을 얻고 있다.
캠퍼스 푸드트럭은 정부의 청년일자리 창출을 위한 대표적인 사업으로, 산'학'관이 협력하는 사회공헌사업 형태다.
구미대는 이 사업을 위해 경북도'포스코 1% 나눔재단'한국식품산업협회 등과 업무협약을 맺었다.
구미대의 푸드트럭은 올해 전기에너지과를 졸업한 전재환(26) 씨가 청년 CEO로 선발돼 '한량 토스트'란 상호의 토스트 전문매장으로 운영하고 있다.
지난 14일 영업에 나서 불과 10일 만에 일 매출 40만원 정도를 유지하며 인기몰이를 하고 있다.
전 씨는 "창업에 꼭 도전해 보고 싶어 시작했고, 지금은 단골이 생길 정도로 반응이 좋아 향후 토스트 푸드트럭의 체인점을 구상하고 있다"고 말했다.
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