매일신문

은빛 매력 그대로…채낚기 갈치 선뵈

대구신세계 지하 1층 대구수산 코너에서는 은빛 매력을 그대로 간직한 신세계 갈치(채낚기 갈치)를 크기별로 마리당 1만9천800원에서 3만8천원에 판매하고 있다. 채낚기 갈치란 낚싯바늘로 한 마리 한 마리 낚는 어업 방식으로 어획된 갈치다. 비늘 손상이 없고, 은빛의 싱싱한 선도가 살아있는 것으로 유명하다. 대구신세계 제공

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