매일신문

"천년 고찰의 사찰음식 직접 배워보세요"

예천 용문사 요리강좌 열어

사찰음식 전문가인 동원 스님이 16일 예천 용문사에서 열린 사찰음식 요리강좌에서 현대인들의 기운을 북돋워 주는 다양한 사찰음식 등을 선보이고 있다. 예천군 제공
사찰음식 전문가인 동원 스님이 16일 예천 용문사에서 열린 사찰음식 요리강좌에서 현대인들의 기운을 북돋워 주는 다양한 사찰음식 등을 선보이고 있다. 예천군 제공

천년 고찰 예천 용문사(주지 청안 스님)가 '웰빙 밥상'으로 주목받는 사찰음식 요리 강좌를 연다. 이번 강좌는 16일 개강을 시작으로 7월 2일까지 약 3개월 동안 매주 일요일 오후 2~5시에 운영되며 재료비와 실습비는 수강생 부담이다. 용문사는 전통 사찰음식체험관을 만들어 지난 2015년부터 사찰음식 요리강좌와 템플스테이 프로그램을 운영하고 있다. 올해는 사찰음식 전문가 동원 스님을 초빙, 자연의 순리에 맞춘 제철 식재료를 이용해 삶에 지친 현대인들의 기운을 북돋워 주는 다양한 사찰음식 등을 선보일 예정이다. 또 요리강좌 정규과정 외에 시식과 전시회 행사도 마련된다.

예천 용문사 주지 청안 스님은 "사찰음식이 대중들에게 친근하게 다가갈 수 있도록 노력하고 전통 사찰문화 콘텐츠 개발로 예천의 우수한 관광자원을 널리 알려 지역경기 활성화에도 보탬이 되도록 하겠다"고 말했다. 문의 예천용문사 템플스테이팀 010-5275-4665.

최신 기사

많이 본 뉴스

일간
주간
월간