얇은 지갑에 외식 대신 간편식 찾는다…최대 6배 성장

식품업체들 한식 넘어 신메뉴 봇물…'외식의 내식화' 가속

최근 생활물가 상승과 경기 불황 등으로 얇아진 지갑을 겨냥해 '가정간편식(HMR·Home Meal Replacement) 시장'이 급성장하고 있다. 

링크 아즈텍에 따르면 레스토랑 메뉴의 대명사인 스테이크류 간편식(냉동 양식반찬) 시장 규모는 2016년 129억원에서 지난해 202억원으로 커졌다. 올해 1∼3월에만 48억원 규모로 집계돼 지난해 같은 기간 42억원보다 6억원이 올라갔다.

냉동 피자 시장은 2016년 270억원에서 지난해 890억원으로 무려 3.29배나 '껑충' 뛰었다. 올해 1∼3월 시장 규모는 300억원으로 지난해 같은 기간 200억원보다 50%나 성장했다.

핫도그 역시 2016년 340억원에서 지난해 430억원, 지난해 1∼3월 98억원에서 올해 같은 기간 120억원으로 성장세를 보였다.

냉동 안주 간편식 시장 규모는 2016년 76억원에서 지난해 494억원으로 무려 6배나 커졌다.

대상 청정원은 2016년 안주 간편식 브랜드 '안주야(夜)'를 선보인 이래 지난해에는 매출 6배 신장에 힘입어 관련 시장 68%를 점유하고 있다.

안주야는 '논현동 포차스타일'을 콘셉트로 무뼈닭발, 불막창, 매운껍데기를 비롯해 직화곱창, 마늘근위, 주꾸미볶음 등 다양한 안주 제품을 내놓고 있다.