광주의 숯불돼지갈비 식당 '상무옥'이 27일 KBS2 2TV 생생정보에 소개된다.
이날 방송 '장사의 신' 코너에서 20억원의 연 매출을 올리는 식당 상무옥을 조명한다.
숯불돼지갈비와 쫄갈비 등 식당 대표 메뉴에서 비결을 찾는다.
직접 전통 방법으로 담근 간장 등이 언급된다. 또한 갈비가 구워져 나가기 때문에, 재료를 잘 준비하는 것은 물론 잘 구워야 하는 점도 언급된다.
상무옥 주소는 광주광역시 서구 서광주로 181.
광주 1호선 상무역 남쪽에 위치해 있다. 2번 출구로 나와 남쪽으로 내려오면 도로변에서 방문할 수 있다. 상무화훼단지 바로 동쪽.
또 광주광역시청 기준으로 남쪽이다.
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