우렁이쌈장정식(당진우렁쌈밥)을 판매하는 충남 당진 식당 '우렁이박사'가 8일 KBS 2TV 생생정보에 소개된다.
식당 정식 명칭은 소문난집우렁이박사. 24년 전통을 가진 곳으로 소개된다.
이날 '장사의 신' 코너에서 연 매출 10억원을 올리는 비결로 이 식당의 우렁이쌈장정식을 조명한다. 메뉴에는 된장찌개 청국장쌈장 강된장 우렁이쌈장 등이 포함된다.
당진은 논농사에 우렁이를 많이 쓰고 양식도 많이 이뤄지는 지역이다.
우렁이박사 주소는 충청남도 당진시 신평면 서해로 7439.
당진시청 기준 동쪽 아산시와의 경계 인근에 위치해 있다. 신당교차로 북쪽 도로변, 제이케이머티리얼즈신평공장 바로 동편.
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