조갈찜을 판매하는 청주 신남동 소재 식당 '위찜'이 19일 SBS 생방송투데이에 소개된다.
이날 비법이 머니(money)! 코너에서 이 식당을 찾아 조갈찜 맛의 비밀을 파헤친다.
조갈찜은 조개찜과 갈비찜을 합친 조어이다.
조개찜과 갈비찜이 하나의 용기에 구분돼 나오고, 칼국수와 볶음밥 등의 메뉴도 곁들여지는 구성이 눈길을 끈다.
위찜 주소는 충북 청주시 상당구 산성로98번길 32.
충북도청 및 청주시청에서 남동쪽에 위치해 있다. 부영e그린타운6단지아파트 바로 서쪽. 금천동현대아파트 바로 북쪽.
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