경기 고양시 일산 소재 '옛날집' 식당이 21일 KBS2 2TV 생생정보에 등장한다.
이날 '전설의 맛' 코너에서 이 가게의 36년 전통 볏짚 숙성 청국장을 소개하는 것.
재료 준비부터 숙성을 거쳐 손님에게 낼 때까지, 시간과 정성이 드는 볏짚 숙성 청국장의 맛의 비결이 공개된다.
이곳은 손두부전골 등 두부요리 맛집으로도 잘 알려져 있다.
옛날집 주소는 경기 고양시 일산서구 구산동 1464-4.
일산서구 소재이지만, 파주와의 경계에 있고 파주출판단지가 바로 북편에 있어 파주 맛집으로도 알려져 있는 식당이다. 장월IC 바로 남편 도로변에 있다.
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