여름 인기 국수 메뉴 가운데 하나인 밀면을 파는 맛집이 12일 MBC 생방송 오늘저녁에 소개된다.
이날 '국수의 신' 코너에서 충북 청주시 소재 '속리산할매손칼국수'를 찾아 물밀면, 콩밀면, 비빔밀면 등 3가지 밀면 메뉴를 소개한다.
이곳 밀면은 밀가루에 강황가루를 섞어 반죽한다고. 아울러 한우 우족으로 육수를 우려낸다.
3가지 밀면 메뉴 가운데 콩밀면은 여름 계절 메뉴이다. 주인장은 하루 50인분 한정으로만 콩밀면을 판다고 밝혔다.
속리산할매손칼국수 주소는 충북 청주시 청원구 우암로 82.
청주 내덕동에 위치해 있다. 국립현대미술관 청주관 도로 건너 서쪽. 내덕지구대에서도 바로 서편이다.
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