13일 저녁 방송될 KBS 2TV '2TV 생생정보'에선 참게매운탕과 참게장, 쭈꾸미볶음정식과 털레기수제비, 육일한우우거지국밥을 소개한다.
이날 방송의 코너 '비법 24시, 밥상을 털어라'에선 파주시 '장단매운탕'의 참게 요리를 소개한다. 이곳의 대표 메뉴인 참게매운탕 및 참게장은 살과 알이 가득 차 있는 게로 요리해 손님들에게 든든한 한 끼를 제공한다. 특히 매운탕의 경우 수제비를 넣어 먹을 수 있다는 점이 이색적인 특징이다. '장단매운탕'의 주소는 '경기도 파주시 파평면 금마루 1길 15'이다.
한편 이날 방송에선 경기도 여주시의 대표 맛집으로 떠오르고 있는 식당 두 곳을 추천한다. 바로 '여주주막'과 '육일한우우거지국밥'이 그 주인공이다. '여주주막'은 여주 지역주민들의 입소문으로 정평이 난, 여주시 3대 밥집이다. 이곳의 대표 메뉴는 다름 아닌 쭈꾸미볶음정식과 털레기수제비이다. 털레기수제비는 시레기와 건새우를 가득 넣고 매콤하게 끓인 수제비로, 이색적이면서도 중독성 깊은 맛을 자랑한다. '여주주막'의 주소는 '경기도 여주시 세종로 292'이다.
끝으로 '육일한우우거지국밥'의 소고기국밥은 우거지와 부추를 비롯해 부드러운 한우를 넣고 매콤하게 끓인 것이 특징이다. 사장님이 직접 담근 김치 또한 이 맛집의 인기 비결 중 하나다. '육일한우우거지국밥'의 주소는 '경기도 여주시 강천면 강문로 222'이다.
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