'베이커리와 커피의 도시 대구'를 주제로 하는 '대구 베이커리 & 카페쇼(D-CAFE 2021)가 이달 12~14일 대구 엑스코에서 열린다.
80개사가 200부스 규모로 참가하는 이번 행사에서는 커피머신, 그라인더, 제빙기 등 커피전문점 장비와 대구시 프리미엄 빵 브랜드 등을 만나볼 수 있다.
행사 사무국은 대한제과협회 대구경북지회와 공동주관으로 '대구빵!빵!페스티벌'을 개최한다. 대구시 대표 프리미엄 브레드 '대구명품빵'을 홍보하고, 가족, 연인이 함께하는 '컵케익놀이터'도 운영한다. 대한제과협회 달서구지부에서는 '동네빵집관'을 열고 관람객을 맞는다. 달콤한 '디저트특별관'도 마련돼 마카롱, 수제청, 더치커피, 스낵류 등을 선보인다.
자세한 사항은 공식홈페이지(www.dcafeshow.co.kr)에서 확인할 수 있고, 오는 11일 오후 6시까지 홈페이지 사전등록시 무료 관람할 수 있다.
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