
경북도교육청은 다음 달 26일까지 경북지역 내 학생과 학부모, 교직원 등을 대상으로 학교급식에 적용 가능한 우수 식단 공모전을 개최한다. 사진은 공모전 포스터 모습. 경북교육청 제공
경북도교육청이 다음 달 26일까지 학교 급식 만족도를 높이고자 '2023학년도 학교급식 주제별 우수식단 공모전'을 시행한다.
이번 공모전은 전통·건강·이벤트·안전 식단 등 4가지 주제별로 영역을 나눠 공모하고 경북지역 학생, 학부모, 교직원이면 누구나 참여할 수 있다.
공모 주제별로는 ▷전통 식단은 제철 식단, 절기 식단, 로컬푸드 식단 ▷건강식단은 채식 식단, 수산물 식단, 컬러푸드 식단 ▷이벤트 식단은 생일, 세계음식의 날 식단, 우리 학교 인기 식단, 트렌드 식단 ▷ 안전 식단은 알레르기 대체 식단, 오븐 요리 식단 등으로 구성된다.
우수 식단 선정은 영양량 기준(급별 영양량 준수), 기호도(학생 기호도, 만족도), 위생, 학교급식 적용 가능성이 높은 식단 등을 평가해 선정할 계획이다.
경북교육청은 우수 식단 30편(최우수 5편, 대상 1편 포함)을 선정해 해당 학교에 학생 특별식 지원금을 1인당 1천~2천500원과 급식종사자 격려금 1인당 3만~10만원을 시상한다. 또 우수 식단 추천자 30명에게는 1인당 5만원 상당의 상품권을 지급할 계획이다.
특히 선정된 식단은 레시피 책자로 만들어 학교에 배부하고, 조리 영상을 제작해 경북교육청 유튜브 채널 '학교급식TV'에 공유된다. 아울러 학교급식 나이스 시스템 공통요리에 등록해 각급 학교의 식단 작성에도 활용할 방침이다.
기타 공모전 응모와 관련된 자세한 사항과 접수 방법은 경북교육청 홈페이지(www.gbe.kr) 내 체육건강과 자료실에 첨부된 서식을 내려받아 확인 가능하고, 이메일로 접수하면 된다.
임종식 경북교육감은 "이번 공모를 통해 학교급식 만족도의 향상과 경북 학교급식의 우수성을 홍보하는 좋은 기회가 될 것"이라며 "경북 교육 가족의 많은 참여를 통해 우수 식단이 학교급식에 널리 활용되기를 기대한다"고 말했다.
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