경북 구미시가 프리미엄급 쌀인 '영호진미' 생산에 나선다.
구미시는 4일 구미시농협쌀조합공동사업법인, 농업인 생산자 단체와 업무협약을 맺고 영호진미 생산단지를 적극 육성하기로 했다.
이번 협약을 통해 시는 프리미엄급 영호진미 생산단지 100ha를 육성할 예정이다. 고품질 쌀 재배 교육과 재배 포장 검사, 벼 수매시 단백질 검사, 재현율 검사 등을 거쳐 브랜드 쌀을 생산한다.
영호진미는 농촌진흥청에서 육종해 최고품질 쌀로 선정됐고, 씹을수록 고소한 맛이 나고 부드러운 질감을 지닌 쌀이다. 또한 질소 비료를 줄여 밥 맛을 더 좋게 유지하고 품질을 한 단계 더 향상시켰다.
특히 구미시는 지난해 논벼 생산량에서 도내 쌀 재배면적 3위, 단위 면적 생산량 전국 1위를 차지했고 우수한 기술력으로 고품질 쌀을 생산하는데 능력을 발휘해 나갈 예정이다.
김장호 구미시장은 "쌀 생산량을 적정 유지하고 고품질 쌀 생산을 위해 구미시가 앞장 설 것이다"며 "구미시 쌀 이미지 대전환의 계기로 삼아 밥맛 좋은 구미쌀 이미지를 각인시키겠다"고 말했다.
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