외식 물가 고공행진 탓에 지난달 서울에서 삼겹살 1인분(200g) 평균 가격이 처음으로 2만원을 넘어선 것으로 나타났다.
11일 한국소비자원 가격정보종합포털 '참가격'에 따르면 지난 5월 서울 기준으로 소비자들이 많이 찾는 외식 대표 메뉴 8개 가운데 삼겹살 1인분 가격은 2만83원으로 집계됐다. 이는 4월 1만9천981원에서 102원(0.5%) 오른 가격이다.
삼겹살 200g 외식 가격은 지난 2017년 11월 처음으로 1만6천원을 넘었고 2021년 9월에는 1만7천원대를 기록했으며 지난해 12월부터 1만9천원대를 이어왔다.
지난달 삼겹살 가격을 3년 전인 2021년 5월 가격(1만6천581원)과 비교하면 3천502원(21.1%)나 올랐다.
삼겹살 가격이 지속적으로 오르면서 최근 대부분의 삼겹살 식당은 '1인분' 자체를 줄이는 모양새다. 1인분 중량을 200g이 아닌 150~180g 정도로 정하고 메뉴판에서 가격을 2만원 미만으로 표시해 판매하는 것이다.
정부나 공공기관은 외식업체의 1인분 중량을 규제하지 않는데 어려운 경제 상황으로 인해 일종의 '슈링크플레이션'(가격을 올리는 대신 양을 줄이는 방식)이 발생하는 것으로 보인다.
삼겹살뿐만 아니라 자장면과 김밥, 비빔밥, 김치찌개 백반 등 다른 외식 품목 가격도 오름세를 지속하고 있다.
김밥 한 줄도 4월 3천362원에서 지난달 3천423원, 자장면은 7천146원에서 7천223원으로 올랐다. 김치찌개 백반은 8천192원, 비빔밥은 한 그릇에 1만846원으로 각각 올랐다.
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