매일신문

교촌에프앤비, 자립준비청년들과 ‘교촌1991스쿨’ 진행

자립준비청년 지원사업, 교촌치킨의 진심을 체험하다

교촌에프앤비가 개최한
교촌에프앤비가 개최한 '교촌1991스쿨' 프로그램에서 한 참가자가 치킨 제조 과정을 체험하고 있다. 교촌에프앤비 제공

교촌에프앤비㈜는 7일 교촌 판교 신사옥에서 자립준비청년들과 함께 조리 체험 프로그램인 '교촌1991스쿨'을 진행했다고 밝혔다.

이 프로그램은 교촌의 소비자 조리 체험 프로그램으로, 참가자들이 직접 교촌치킨의 조리 과정부터 포장까지 체험하며 브랜드의 가치를 깊이 이해할 수 있도록 기획됐다.

이번 행사에는 교촌의 자립준비 지원사업을 통해 선정된 11명의 자립준비청년 장학생들이 참여했다.

교촌은 2021년부터 초록우산 어린이재단과 협력하여 자립준비청년들의 성공적인 자립을 돕기 위한 지원사업을 지속적으로 펼치고 있다.

자립준비청년들이 안정적으로 홀로서기를 할 수 있도록 다양한 지원을 제공하며, 정서적 안정감과 자아존중감을 높이는 데 집중하고 있다.

이번에 진행된 '교촌1991스쿨' 역시 이러한 지원사업의 일환으로, 청년들 간의 네트워크를 형성하고 사회적 지지체계를 구축하기 위한 자조모임의 일부로 개최됐다.

프로그램의 주요 내용은 교촌의 역사와 가치를 배우는 강의로 시작됐다. 이어 사옥 투어와 함께 교촌치킨의 조리 과정 시연 및 체험이 진행됐다.

참여자들은 교촌치킨이 자랑하는 조리 방식인 두 번의 튀김 과정과 치킨 조각마다 세 번 이상 소스를 바르는 과정을 직접 실습했다. 이를 통해 교촌치킨이 강조하는 정직과 정성의 가치를 몸소 체험할 수 있었다.

교촌의 대표적인 사회공헌 활동인 자립준비 지원사업을 체험한 청년들 또한 긍정적인 반응을 보였다.

한 참가자는 "교촌치킨의 조리 과정을 직접 체험해 보니 단순히 맛뿐만 아니라 치킨 하나하나에 담긴 진심을 느낄 수 있었다"며 "이번 경험이 추후 진로 탐색에 큰 도움이 될 것 같다"고 밝혔다.

송종화 교촌에프앤비 부회장은 "앞으로도 자립준비청년들이 건강하고 밝은 미래를 향해 나아갈 수 있도록 다양한 지원 프로그램을 적극적으로 추진하겠다"고 강조했다.

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